Куркумин

Куркумин

Екстракт от куркума на прах се произвежда от корена на куркума, биологично наречен curcuma longa. Представлява оранжево-жълт кристален прах с горчив вкус. Основните активни съставки на екстракта са куркуминоиди, които съдържат няколко съединения, включително куркумин, демтоксикуркумин, бисдеметоксикуркумин и т.н.

  • представяне на продукт
  • Свойства на продукта
  • Лист за безопасност (SDS)

 

Натурален хранителен оцветител КуркумаЕкстракт от Longa Curcumin 95 процента екстракт от куркумин на прах

Куркуминът е противовъзпалителна молекула в корена на куркумата, роднина на джинджифила. Куркумата се използва от хиляди години като лекарствен препарат и като консервант и оцветител в храните. Куркуминът е изолиран като основна жълта куркума; химически диферулометан и има полифенолна молекулярна структура, подобна на други растителни пигменти

 

Какво представлява екстрактът от куркума?


Екстракт от куркума на прах се произвежда от корена на куркума, биологично наречен curcuma longa. Представлява оранжево-жълт кристален прах с горчив вкус. Основните активни съставки на екстракта са куркуминоиди, които съдържат няколко съединения, включително куркумин, демтоксикуркумин, бисдеметоксикуркумин и т.н. Куркуминът е едно от най-важните вещества в куркуминоидите. Основните характеристики на екстракта от корен от куркума са куркуминоиди 95 процента (съдържание на куркумин 70 процента -80 процента) и куркумин 10 процента. Куркуминоидите 95 процента са липоразтворими и често се използват в добавки или фармацевтични продукти; докато куркуминът 10% е водоразтворим, добре е да се използва в напитки и козметика.

 

Функция на екстракта от куркума


1. Куркуминът може да се използва като суровина за лекарства за противовъзпалително и регулиране на менструацията, използва се главно във фармацевтичната област;
2. Куркуминът може да се използва като продукти за регулиране на менструацията, той се използва главно в индустрията за здравни продукти;
3. Куркуминът може да се използва като пигменти, хранителни добавки или подправки, използва се главно в козметичната индустрия
4 . Ако се интересувате от готвене, куркуминът също може да бъде приготвен в храната ви, но моля, вземете правилната доза, максималната дневна доза куркумин, дадена от Световната здравна организация, е 720 mg.

 

Приложение на екстракт от куркума
 

1. Екстракт от куркума на прах като естествен хранителен пигмент и естествен хранителен консервант.
2. Прахът от екстракт от куркума може да бъде източник на продукти за грижа за кожата.
3. Екстрактът от куркума на прах също може да се използва като популярни съставки за хранителни добавки.

 

SХанхай Изящен Биохимичен ООД

СЕРТИФИКАТ НА АНАЛИЗ

Име на продукта: Екстракт от куркума 95 процента куркуминоиди

Партиден номер: JHS220502

Количество на пробата: 50гр

Дата на производство: 02.05.2022 г

Дата на теста: 02.02.2022 г

Срок на годност: 2024.05.01

 

Дескрипт

Специфичнидействие

Теул резултат

Method

Външен вид

Жълто-оранжево

Съответства

Визуално

миризма

Характеристика

Съответства

Органолептични

Вкусете

Характеристика

Съответства

Органолептични

Точка на топене

183C

 

 

Размер на частиците 80

NLT 95 процента през 80 меша

Съответства

USP

химически Тест

Метод

HPLC

ИЧ спектър

Пробата е в съответствие със стандарта

Разтворимост

Разтворим в етанол ацетон и ледена оцетна киселина

Съответства

CP2020

Анализ (куркуминоиди)

NLT 95 процента

95,03 процента

HPLC

Куркумин

70 процента -80 процента

72,90 процента

HPLC

Демтокси куркумин

15 процента -25 процента

16,20 процента

HPLC

Бисдеметокси куркумин

2,5 процента -6.5 процента

5,93 процента

HPLC

Загуба при сушене

По-малко или равно на 2.0 процента

0.23 процента

GB 5009.3-2016

Общата пепел

По-малко или равно на 1.0 процента

0.29 процента

GB 5009.4-2016/5.3.3

Остатък от разтворител

По-малко или равно на 5000ppm

2800ppm

CP2020

Плътност на крана g/ml

0.5-0.9 g/ml

0,53 g/ml

GB/T21354-2008

Насипна плътност g/ml

0.3-0.5 g/ml

0.34 g/ml

GB/T20316.2-2006

Тежки метали

По-малко или равно на 10ppm

<10 ppm

GB 5009.74-2003

Като

По-малко или равно на 3ppm

0.45 ppm

GB 5009.11-2014

Pb

По-малко или равно на 2ppm

0.46 ppm

GB 5009.12-2017

Cd

По-малко или равно на 1ppm

0.08 ppm

GB 5009.15-2003

Hg

По-малко или равно на 0.5ppm

0.09 ppm

GB 5009.17-2003

TPC

По-малко или равно на 1000 cfu/g

60 cfu/g

GB 4789.2-2016

E.Coli

По-малко или равно на 30 MPN/100g

<3 MPN/100g

GB 4789.3-2016

Мая и плесен

По-малко или равно на 100 cfu/g

10 cfu/g

GB4789.15-2016

Стафилококус ауреус

Нито един

Не е открито

GB 4789.10-2016

Салмонела

Нито един

Не е открито

GB 4789.4-2016

Афлоксатини

Нито един

Съответства

Съответства

Остатъчни пестициди

Съобразете се с ЕС

регулиране

Съответства

Съответства

 

Жлъчно толерантен грам

Отрицателни бактерии

По-малко или равно на 100 MPN/g

Съответства

Съответства

Опаковане

20 кг/барабан

Срок на годност

2 години

Съхранение

Съхранявайте на хладно и сухо място, избягвайте пряка слънчева светлина, съхранявайте при стайна температура

Забележка

НЕОБлъчени

Популярни тагове: куркумин, Китай производители на куркумин, фабрика

Изпрати запитване

whatsapp

skype

Имейл

Запитване

чанта