Натурален хранителен оцветител КуркумаЕкстракт от Longa Curcumin 95 процента екстракт от куркумин на прах
Куркуминът е противовъзпалителна молекула в корена на куркумата, роднина на джинджифила. Куркумата се използва от хиляди години като лекарствен препарат и като консервант и оцветител в храните. Куркуминът е изолиран като основна жълта куркума; химически диферулометан и има полифенолна молекулярна структура, подобна на други растителни пигменти
Какво представлява екстрактът от куркума?
Екстракт от куркума на прах се произвежда от корена на куркума, биологично наречен curcuma longa. Представлява оранжево-жълт кристален прах с горчив вкус. Основните активни съставки на екстракта са куркуминоиди, които съдържат няколко съединения, включително куркумин, демтоксикуркумин, бисдеметоксикуркумин и т.н. Куркуминът е едно от най-важните вещества в куркуминоидите. Основните характеристики на екстракта от корен от куркума са куркуминоиди 95 процента (съдържание на куркумин 70 процента -80 процента) и куркумин 10 процента. Куркуминоидите 95 процента са липоразтворими и често се използват в добавки или фармацевтични продукти; докато куркуминът 10% е водоразтворим, добре е да се използва в напитки и козметика.
Функция на екстракта от куркума
1. Куркуминът може да се използва като суровина за лекарства за противовъзпалително и регулиране на менструацията, използва се главно във фармацевтичната област;
2. Куркуминът може да се използва като продукти за регулиране на менструацията, той се използва главно в индустрията за здравни продукти;
3. Куркуминът може да се използва като пигменти, хранителни добавки или подправки, използва се главно в козметичната индустрия
4 . Ако се интересувате от готвене, куркуминът също може да бъде приготвен в храната ви, но моля, вземете правилната доза, максималната дневна доза куркумин, дадена от Световната здравна организация, е 720 mg.
Приложение на екстракт от куркума
1. Екстракт от куркума на прах като естествен хранителен пигмент и естествен хранителен консервант.
2. Прахът от екстракт от куркума може да бъде източник на продукти за грижа за кожата.
3. Екстрактът от куркума на прах също може да се използва като популярни съставки за хранителни добавки.
SХанхай Изящен Биохимичен ООД
СЕРТИФИКАТ НА АНАЛИЗ
Име на продукта: Екстракт от куркума 95 процента куркуминоиди
Партиден номер: JHS220502
Количество на пробата: 50гр
Дата на производство: 02.05.2022 г
Дата на теста: 02.02.2022 г
Срок на годност: 2024.05.01
|
Дескрипт |
Специфичнидействие |
Теул резултат |
Method |
|
Външен вид |
Жълто-оранжево |
Съответства |
Визуално |
|
миризма |
Характеристика |
Съответства |
Органолептични |
|
Вкусете |
Характеристика |
Съответства |
Органолептични |
|
Точка на топене |
183C |
|
|
|
Размер на частиците 80 |
NLT 95 процента през 80 меша |
Съответства |
USP |
|
химически Тест |
|||
|
Метод |
HPLC |
||
|
ИЧ спектър |
Пробата е в съответствие със стандарта |
||
|
Разтворимост |
Разтворим в етанол ацетон и ледена оцетна киселина |
Съответства |
CP2020 |
|
Анализ (куркуминоиди) |
NLT 95 процента |
95,03 процента |
HPLC |
|
Куркумин |
70 процента -80 процента |
72,90 процента |
HPLC |
|
Демтокси куркумин |
15 процента -25 процента |
16,20 процента |
HPLC |
|
Бисдеметокси куркумин |
2,5 процента -6.5 процента |
5,93 процента |
HPLC |
|
Загуба при сушене |
По-малко или равно на 2.0 процента |
0.23 процента |
GB 5009.3-2016 |
|
Общата пепел |
По-малко или равно на 1.0 процента |
0.29 процента |
GB 5009.4-2016/5.3.3 |
|
Остатък от разтворител |
По-малко или равно на 5000ppm |
2800ppm |
CP2020 |
|
Плътност на крана g/ml |
0.5-0.9 g/ml |
0,53 g/ml |
GB/T21354-2008 |
|
Насипна плътност g/ml |
0.3-0.5 g/ml |
0.34 g/ml |
GB/T20316.2-2006 |
|
Тежки метали |
По-малко или равно на 10ppm |
<10 ppm |
GB 5009.74-2003 |
|
Като |
По-малко или равно на 3ppm |
0.45 ppm |
GB 5009.11-2014 |
|
Pb |
По-малко или равно на 2ppm |
0.46 ppm |
GB 5009.12-2017 |
|
Cd |
По-малко или равно на 1ppm |
0.08 ppm |
GB 5009.15-2003 |
|
Hg |
По-малко или равно на 0.5ppm |
0.09 ppm |
GB 5009.17-2003 |
|
TPC |
По-малко или равно на 1000 cfu/g |
60 cfu/g |
GB 4789.2-2016 |
|
E.Coli |
По-малко или равно на 30 MPN/100g |
<3 MPN/100g |
GB 4789.3-2016 |
|
Мая и плесен |
По-малко или равно на 100 cfu/g |
10 cfu/g |
GB4789.15-2016 |
|
Стафилококус ауреус |
Нито един |
Не е открито |
GB 4789.10-2016 |
|
Салмонела |
Нито един |
Не е открито |
GB 4789.4-2016 |
|
Афлоксатини |
Нито един |
Съответства |
Съответства |
|
Остатъчни пестициди |
Съобразете се с ЕС регулиране |
Съответства |
Съответства |
|
Жлъчно толерантен грам Отрицателни бактерии |
По-малко или равно на 100 MPN/g |
Съответства |
Съответства |
|
Опаковане |
20 кг/барабан |
Срок на годност |
2 години |
|
Съхранение |
Съхранявайте на хладно и сухо място, избягвайте пряка слънчева светлина, съхранявайте при стайна температура |
||
|
Забележка |
НЕОБлъчени |
||
Популярни тагове: куркумин, Китай производители на куркумин, фабрика














