Въведение
Хитозанът е линеен полизахарид, съставен от произволно разпределени -(1-4)-свързан D-глюкозамин (деацетилирана единица) и N-ацетил-D-глюкозамин (ацетилирана единица). Произвежда се чрез третиране на скариди и други черупки от ракообразни с алкален натриев хидроксид.
Хитозанът има редица търговски и възможни биомедицински приложения. Може да се използва в селското стопанство като третиране на семена и биопестицид, като помага на растенията да се борят с гъбични инфекции. Във винопроизводството може да се използва като избистрящ агент, като също така помага за предотвратяване на развалянето. В промишлеността може да се използва в самовъзстановяващо се покритие от полиуретанова боя. В медицината може да бъде полезен в превръзките за намаляване на кървенето и като антибактериално средство; може да се използва и за подпомагане на доставянето на лекарства през кожата.
По-спорно е, че хитозанът се използва за ограничаване на усвояването на мазнини, което би го направило полезен при диета, но има доказателства против това.
Други приложения на хитозана, които са изследвани, включват употребата му като разтворими диетични фибри.
Функции и приложения
Степен на медицината:
1. Насърчаване на кръвосъсирването и заздравяването на рани;
2. Използва се като матрица с продължително освобождаване на лекарства;
3. Използва се в изкуствени тъкани и органи;
4. Подобряване на имунитета, предпазване от хипертония, регулиране на кръвната захар, против стареене, подобряване на киселинната конституция и т.н."
Хранителен клас:
1. Антибактериално средство
2. Консерванти за плодове и зеленчуци
3. Добавки за здравословни храни
4. Избистрящ агент за плодов сок"
Степен на селското стопанство:
1. В селското стопанство хитозанът обикновено се използва като естествено средство за третиране на семена и подобрител на растежа на растенията и като екологично чисто биопестицидно вещество, което повишава вродената способност на растенията да се защитават срещу гъбични инфекции.
2. Като фуражни добавки може да инхибира и убие вредната бактерия, да подобри имунитета на животните."
Индустриален клас:
1. Хитозанът има добри адсорбционни характеристики на йони на тежки метали, прилага се при пречистване на органични отпадъчни води, отпадъчни води от багрила, пречистване на вода и текстилна промишленост.
2. Хитозанът може да се прилага и в хартиената промишленост, като подобрява здравината на суха и мокра хартия и способността за печат върху повърхността.
Водоразтворим клас:
Водоразтворимият клас Хитозан се трансформира от хитозан чрез карбоксилиране, свободно разтворим във вода и характерът е стабилен. Има отлична абсорбция на влага, задържане на влага, опсонизация, инхибиране на бактерии и др. Приложимо за различни козметични продукти, като омекотяващ крем, душ гел, почистващ крем, мус, усъвършенстван мехлем замръзване, емулсия и колоидна козметика и др. Също приложимо за овлажняващи и агент против остаряване за храни, плодове и зеленчуци, флокулант за пречистване на отпадъчни води, агент за продължително освобождаване на лекарства, нетоксично лепило, помощни средства за боядисване и печат и производство на хартия и др.
Карбоксиметил хитозан:
Карбоксиметил Хитозанът е по-високото разклонение на хитозана, което има 100% разтворимост във вода, способност за образуване на филм, хелатиране на тежки метали. Прилага се в усъвършенствана козметика, хелатообразуващ агент с тежки метали, агент за продължително освобождаване на лекарства, агент за регулатор на растежа на растенията, пречистване на отпадъчни води и др.
Популярни тагове: хондроитин сулфат, Китай хондроитин сулфат производители, фабрика
