Въведение
Безводният натриев ацетат е вид безцветен кристал без мирис, запалим, разтворим във вода и етанол, слабо разтворим в оцетна киселина.
Безводният натриев ацетат може да се използва като буфериращ агент за подправки, който може да облекчи лошата миризма и да предотврати обезцветяването и има известен ефект против плесен.
Специална гравитация: 1,45
точка на топене: 58 градуса
специално тегло: 1,528
точка на топене: 324 градуса
Функции и приложения
Безводният натриев ацетат може да се използва като кисел агент за сосове, кисело зеле, майонеза, рибни сладкиши, колбаси, хляб, лепкави сладкиши и др.
Безводният натриев ацетат се смесва с метилцелулоза, фосфат и др., за да се подобри запазването на колбаси, хляб, лепкави сладкиши и др.
Популярни тагове: натриев ацетат безводен, Китай натриев ацетат безводен производители, фабрика
