Въведение
Микрокристалната целулоза е термин за рафинирана дървесна маса и се използва като текстуратор, антислепващ агент, заместител на мазнини, емулгатор, разширител и пълнител в производството на храни. Спецификация: USP/BP/EP/FCC
Сертификация: GMP/DMF/HACCP/HALAL/KOSHER
Срок на годност: 2 години
| ВЕЩ | СТАНДАРТ |
| Външен вид | Фин бял или почти бял прах без мирис |
| Размер на частиците | 98% преминават 120 меша |
| Анализ (като - целулоза, суха основа) | По-голямо или равно на 97% |
| Водоразтворима материя | По-малко или равно на 0,24% |
| Сулфатна пепел | По-малко или равно на 0,5% |
| pH (10% разтвор) | 5.0- 7.5 |
| Загуба при сушене | По-малко или равно на 7% |
| нишесте | Отрицателна |
| Карбоксилни групи | По-малко или равно на 1% |
| Водя | По-малко или равно на 5 mg/kg |
| Арсен | По-малко или равно на 3 mg/kg |
| живак | По-малко или равно на 1 mg/kg |
| Кадмий | По-малко или равно на 1 mg/kg |
| Тежки метали (като Pb) | По-малко или равно на 10 mg/kg |
| Общ брой плочи | По-малко или равно на 1000 cfu/g |
| Мая и плесен | По-малко или равно на 100 cfu/g |
| E. coli/ 5гр | Отрицателна |
| Салмонела/ 10гр | Отрицателна |
Функции и приложения
Използва се широко в медицината, храните и т.н., използва се като емулгатор, свързващ агент в таблетки, стабилизатор, дисперсант, метални влакна и т.н. Използва се като свързващ агент, разреждащ агент, дезинтегриращ агент, подпомага изтичането. Концентрацията му е около 5 до 60 процента . Използва се като агент за опаковане на капсули, концентрацията му е от 10 до 60 процента.
Популярни тагове: микрокристална целулоза, Китай производители на микрокристална целулоза, фабрика
